Brut Rosé, un trésor de rareté

 

Vieillissement minimum : 4 ans

Assemblage : 20 Premiers crus

  • 50% de Pinot Noir,
  • 40% de Chardonnay,
  • 10% de Pinot Meunier

20 à 25 % de vins de réserve

Notes de dégustation

Champagne de cœur, tendre et harmonieux. Avec sa robe Framboise, ce Champagne moelleux, onctueux, rond et fruité développe des arômes de rose, de miel, de cannelle. A noter, l'harmonie et la subtilité de ses arômes fondus.

Accords

Idéal en l'associant avec des plats sucrés-salés traditionnels ou d'origine exotiques, des mousselines de légumes, des ballotines, des beignets. De manière générale il accompagne tous vos desserts.

Température

Servir frais 7-8°C